Shu Pu Erh Gong Ting, fabryka Yong Fa, A, 2011


Starzony Shu Pu Erh z fabryki Yong Fa, wytwarzany z drobnych listków i pączków. Napar jest gęsty i ma zrównoważony i wyrazisty smak, z nutami gorzkiej czekolady, drewna, przypraw i orzechów, z lekką nutą wanilii, bez goryczki. Doskonale orzeźwia, koncentruję i dodaje energii. Idealne narzędzie do rozpoczęcia nowego dnia.


Shu Pu Erh
Chiny
2011
830 G
0.56 zl
*Możesz zawsze zmienić ilość produktów w koszyku podczas składania zamówienia w wielokrotności 10 g.

Customer Reviews

Based on 1 review
0%
(0)
100%
(1)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Anonimowy

Начну с того, что 2011 год для выдержанного шу пуэра возраст молодой, можно сказать юношеский. Настоящие ценители предпочитают более зрелые экземпляры. Однако, как говорится, на безрыбье и рак рыба.
Фабрика Юн Фа, сорт Гун Тин, то есть "дворцовый". Качество, надо отдать должное, стабильное. Заварка дает настой темного, приятного глазу янтарно-коричневого оттенка. Аромат, я бы сказал, не интрузивный: классические ноты чернослива, подсушенной хлебной корочки и легкая землистость. Ничего лишнего, что отвлекало бы от чтения диссертации по славянской филологии.
Вкус. Мягкий, даже деликатный. Пьется легко, без этой неприятной рыбной ноты, которая иногда встречается в некачественных пуэрах. Терпкость присутствует, но она скорее приглаживает, чем царапает. Послевкусие короткое, что для меня скорее плюс, так как не перебивает мыслительный процесс. Чай честно отдает свои четыре заварки, после чего выглядит уставшим. Для ежедневного, фонового чаепития в читальном зале идеально. Бюджетно, сердито и предсказуемо.
4 звезды - хороший середнячок

Starzony Shu Pu Erh z fabryki Yong Fa, wytwarzany z drobnych listków i pączków.

Herbatę prasowano w luźne cegłę o wadze 250 gramów, które można łatwo oddzielić ręcznie. Aromat tej suszonej herbaty jest spokojny, drzewny i korzenny, z nutami orzechów i czekolady.

Napar jest gęsty i ma ciemną barwę, zrównoważony i wyrazisty smak, z nutami gorzkiej czekolady, drewna, przypraw i orzechów, z lekką nutą wanilii, bez goryczki. Finisz jest długi, szorstki i rozgrzewający.

Spokojna, nieskomplikowana herbata o silnym działaniu. Doskonale orzeźwia, koncentruję i dodaje energii. Idealne narzędzie do rozpoczęcia nowego dnia.

Sposób parzenia

Parzenie w Gongfu teapot

  • Woda: 90-95°C
  • Proporcje: 6-8 g

Nie zapomnij o technicznym zalaniu w celu wypłukania i pobudzenia herbaty.

Pierwsze zalanie: 10 sekund

Kolejne zalania: stopniowo zwiększaj czas parzenia o 6+ sekund.

Parzenie w gaiwan, glinianym czajniczku

  • Woda: 90-95°C
  • Proporcje: 6 g na 100 ml

W dobrze rozgrzany gaiwan lub czajniczek włóż herbatę i pozostaw na 10 sekund, aby się rozgrzała.

Pierwsze zaparzenie: 10 sekund.

Kolejne zaparzenia: stopniowo zwiększaj czas parzenia o 6+ sekund.

appearance
Forma herbaty: Cegła
tea level
Jakość herbaty: A (średnia)
what occasion
Na jaką okazję: Na poranki, Na długi dzień pracy, Сodzienna
taste
Smak: Gładki, Pikantny, Drzewny i ziemisty, Orzechowy, Czekoladowy, Długi posmak
body effect
Wpływ na organizm: Tonizuje, Koncentruje myśli, Rozgrzewa
production year
Rok produkcji herbaty: 2011
tea raw materials
Surowce: Surowce plantacyjne
brewing temperature
Temperatura parzenia: 90-95°С
origin country
Kraj pochodzenia: Chiny

Darmowa wysyłka w Polsce — dla zamówień od 250 zł. 

Czas dostawy — od 2 dni roboczych.

Warunki dostawy na terenie UE różnią się w zależności od kraju.⠀