Шу пуэр Феникс Гун Тин, фабрика Цзиньдинь, А, 2013


Вкус мягкий и приятный, без чрезмерной терпкости или горечи, сбалансированный. Чувствуется сладость фиников и ванили, которая при повторном заваривании переходит в легкую горечь молодого грецкого ореха и гвоздики с древесной нотой.


Шу пуэр
Китай
2013
Нет в наличии
0.59 zl

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Шу пуэр с большим содержанием почек, прошедший ускоренную ферментацию.

Чайный блин умеренной прессовки состоит из тонких, темно-коричневых листьев с большим количеством золотистых почек. Аромат сухих листьев нейтральный, с едва уловимым, приятным, влажным ароматом орехов и камфоры, проявляющимся в месте разлома. На прогреве аромат усиливается, раскрывается нотами темного шоколада и влажной древесины.

Заваривается быстро. Настой темный, густой и маслянистый. Вкус мягкий и приятный, без чрезмерной терпкости или горечи, сбалансированный. Чувствуется сладость фиников и ванили, которая при повторном заваривании переходит в легкую горечь молодого грецкого ореха и гвоздики с древесной нотой. Послевкусие сладкое с отчетливым вкусом сушеных слив и легкой минеральной нотой.

Чай на каждый день. Мягко тонизирует, освежает и бодрит.

Как заваривать

Заваривание проливом

  • Посуда: глиняный чайник или гайвань
  • Вода: 95-98°C
  • Соотношение сухой заварки: 7-8 гр. на 150 мл. воды

Заваривать короткими проливами по 10-15 сек., постепенно увеличивая время на 5-10 сек.
Не теряет вкус на протяжении 7-8 проливов.

Заваривание настаиванием

  • Посуда: глиняный чайник, термос
  • Вода: 95-98°C
  • Соотношение сухой заварки: 1 гр. на 100 мл воды

Настаивать 2-3 минуты

appearance
Форма чая: Блин
tea level
Качество чая: А (стандартное качество)
what occasion
По какому случаю: На утро, Повседневный, Для бессонных ночей
taste
Вкус: Выразительный, Запоминающийся, Пикантный, Печеные ноты, Древесные и землистые оттенки, Ореховый, Шоколадный
body effect
Воздействие на организм: Тонизирует, Концентрирует, Согревает
production year
Год производства чая: 2013
tea raw materials
Сырье: Плантационное сырье, Чайные почки
brewing temperature
Температура заваривания: 90-95°С
origin country
Страна происхождения: Китай

Доставка осуществляется с помощью курьерских служб InPost, DPD.

При оформлении заказа укажите номер подходящего пачкомата InPost. В противном случае заказ будет отправлен с помощью службы DPD.

Бесплатная доставка по Польше  при заказе от 250 зл.

Срок доставки от 2 рабочих дней.

Условия доставки по Европе могут различаться в зависимости от страны. Доставка осуществляется с помощью курьерской службы DPD.