Мао Ча Те Гуань Инь, деревня Бай Бан Цун, АА, 2025
Слабоферментированный южнофуцзянский улун, произведенный из мао ча. Особенностью производства такого чая является то, что он не проходит финальную стадию удаления черенка. Таким образом в чае сохраняется больше эфирных масел, которые придают чаю травянистый, зеленый, необработанный аромат. Прекрасный образец живого чая. Расслабляет, снимает стресс и успокаивает.
Слабоферментированный южнофуцзянский улун, произведенный из мао ча (чая-сырца) в деревне Бай Бан Цун, уезд Аньси. Особенностью производства такого чая является то, что он не проходит финальную стадию удаления черенка. Таким образом в чае сохраняется больше эфирных масел, которые придают чаю травянистый, зеленый, необработанный аромат.
Листья грубые, среднего размера небрежной скрутки с большим количеством крупных черенков. Аромат сухого чая нежный, неброский, с нотами скошенной травы.
Настой прозрачный, светло-зеленого цвета, чистый, с травянистым, слегка минеральным ароматом. Вкус маслянистый, мягкий, сладковатый, с цветочными, травянистыми, древесными нотами. С проливами появляется шероховатость и терпкость. Долгое подсушивающее послевкусие.
Прекрасный образец живого, необработанного чая. Расслабляет, снимает стресс и успокаивает.
Как заваривать
Заваривание проливом
- Посуда: фарфоровый или керамический чайник, гайвань
- Вода: 80-85°C
- Соотношение сухой заварки: 3-4 гр. на 100 мл воды
Заваривать короткими проливами по 5-10 сек., постепенно увеличивая время на 10-15 сек.
Заваривание настаиванием
- Посуда: стеклянный или керамический чайник
- Вода: 80-85°C
- Соотношение сухой заварки: 2 гр. на 250 мл воды
Настаивать 2-3 минуты
Доставка осуществляется с помощью курьерских служб InPost, DPD.
При оформлении заказа укажите номер подходящего пачкомата InPost. В противном случае заказ будет отправлен с помощью службы DPD.
Бесплатная доставка по Польше — при заказе от 250 зл.
Срок доставки — от 2 рабочих дней.
Условия доставки по Европе могут различаться в зависимости от страны. Доставка осуществляется с помощью курьерской службы DPD.


