Herbata czerwona Black Smoked, Gruzja, АА, 2025

Gruzińska czerwona herbata, wędzona drewnem.

Wygląd

Cienkie, suche czarne liście herbaty, zwinięte w ostre igły, o dymnym, śliwkowym aromacie. Po podgrzaniu aromat nabiera intensywności, nieco przypominając lapsang souchong.

Smak i aromat

Napar jest klarowny, czysty i bursztynowożółty z czerwoną nutą. Smak jest ciepły, stonowany i lekko cierpki. Posmak jest krótki, z wyraźnymi żywicznymi nutami.

Efekt

Rozgrzewający, lekko orzeźwiający i orzeźwiający. Dobra herbata na poranny lub popołudniowy napój.

Sposób parzenia

Parzenie metodą przelewową

• Naczynia: czajnik z gliny lub ceramiki, gaiwan
• Woda: 90-95°C
• Proporcje: 6-7 gr. na 100 ml wody

Parzyć w krótkich naparach trwających 10-15 sekund, stopniowo wydłużając czas o 5-10 sekund.
Smak pozostaje niezmienny po 4-5 naparach.

Parzenie przez zaparzanie

• Naczynia: czajnik z gliny lub ceramiki
• Woda: 90-95°C
• Proporcje: 2 gr. na 250 ml wody

Parzyć przez 3-4 minuty