Bangdong Gu Shu Kaohong, AAA, 2024

Wysokiej jakości czerwona herbata, produkowana z liści prastarych drzew rosnących w ogrodzie herbacianym wioski Bandong (prowincja Junnan). Suszenie końcowe przeprowadzono w piecu w temperaturze 100°С, co pozwoliło uzyskać wyjątkowy i niezapomniany smak.

Wygląd

Średniej wielkości, podłużnie skręcone liście i pąki mają złocistobrązowy kolor i wyrazisty kwiatowy, miodowo-jagodowy aromat.

Smak i aromat

Napar ma głęboki bursztynowoczerwony kolor i bogaty, kwiatowy i korzenny aromat. Smak jest bogaty, jedwabisty i chlebowy, z nutami kwiatów, suszonych owoców i jagód, z lekką mineralną słonością. Finisz jest słodki, ciepły i energetyczny.

Efekt

Olśniewający Dian Hong dla miłośników wyrafinowanych smaków. Napełnia ciepłem i energią, odświeża i dodaje energii. Idealny na każdą porę dnia.

Sposób parzenia

Parzenie metodą przelewową

• Naczynia: czajnik z gliny lub ceramiki, gaiwan
• Woda: 90-95°C
• Proporcje: 4-5 gr. na 100 ml wody

Parzyć w krótkich naparach trwających 10-15 sekund, stopniowo wydłużając czas o 5-10 sekund.
Smak pozostaje niezmienny po 10-12 naparach.

Parzenie przez zaparzanie

• Naczynia: czajnik z gliny lub ceramiki
• Woda: 90-95°C
• Proporcje: 2 gr. na 250 ml wody

Parzyć przez 3-4 minuty