Hei Cha Zhuang, Ratna, Gruzja, 2024
Fermentowana gruzińska herbata, prasowana w małe cegły. Po podgrzaniu wyczuwalny jest aromat wilgotnej ściółki leśnej i buraków z piwnicy. W delikatnym i trwałym smaku wyczuwalne są nuty likieru, buraków, czarnej ziemi i kory drzew.
Fermentowana gruzińska herbata, prasowana w małe cegły.
Po podgrzaniu wyczuwalny jest aromat wilgotnej ściółki leśnej i buraków z piwnicy. Napar jest ciemny, niemal matowy, z rubinowymi refleksami. W delikatnym i trwałym smaku wyczuwalne są nuty likieru, buraków, czarnej ziemi i kory drzew.
Ta herbata dodaje umiarkowanej energii, ciepła i spokoju.
Sposób parzenia
Parzenie metodą przelewową
- Naczynia: czajnik z gliny lub ceramiki, gaiwan, teapot
- Woda: 90-95°C
- Proporcje: 5-7 gr. na 100-150 ml wody
Parzyć w naparach trwających 15-20 sekund, stopniowo wydłużając czas o 5-10 sekund.
Smak pozostaje niezmienny po 5-7 naparach.
Parzenie przez zaparzanie
- Naczynia: termos
- Woda: 90-95°C
- Proporcje: 1-1.5 gr. na 200 ml wody
Parzyć przez 10-15 minut.
Darmowa wysyłka w Polsce — dla zamówień od 250 zł.
Czas dostawy — od 2 dni roboczych.
Warunki dostawy na terenie UE różnią się w zależności od kraju.⠀