Shu Pu Erh Gu Shu Jin Ya (Fioletowe pawie), АА, 2016

Dojrzały Shu Pu Erh z fioletowych liści ze starych drzew.

Smak i aromat

Aromat suszonych liści jest stonowany, z lekkimi nutami suszonych śliwek i drzewa wiśniowego. Napar jest ciemny, prawie nieprzezroczysty, o lepkim, aksamitnym smaku. Niezwykłe połączenie smaków: słodycz orzechów laskowych i wiśni zmieszana z delikatną goryczką drewna i pestek jabłka. 

Efekt

Herbata oczyszcza umysł i wzrok, płynnie napełnia energią, ciepłem i chęcią do ruchu.

Sposób parzenia

Parzenie w Gongfu teapot

• Woda: 90-95°C
• Proporcje: 6-8 g

Nie zapomnij o technicznym zalaniu w celu wypłukania i pobudzenia herbaty.

Pierwsze zalanie: 10 sekund

Kolejne zalania: stopniowo zwiększaj czas parzenia o 6+ sekund.

Parzenie w gaiwan, glinianym czajniczku

• Woda: 90-95°C
• Proporcje: 6 g na 100 ml

W dobrze rozgrzany gaiwan lub czajniczek włóż herbatę i pozostaw na 10 sekund, aby się rozgrzała.

Pierwsze zaparzenie: 10 sekund.

Kolejne zaparzenia: stopniowo zwiększaj czas parzenia o 6+ sekund.