GABA Jia Yi Ruby, AAA, 2025
Aromaty suchych liści po stronie Wuyi: głęboko suszone owoce, skórki chleba i palony cukier. Smak nie jest już taki „ciemny”, bardziej owocowy. Kwaskowatość nie jest tu ostra, bardzo zrównoważona pomiędzy słodkawym posmakiem a chlebową wytrawnością.
Wygląd
Duże, błyszczące liście są skręcone w klasyczne brązowo-rodzynkowe półkule.
Smak i aromat
Aromaty suchych liści przypominają oolongi Wuishan: suszone owoce, skórki chleba i przypalony cukier. Napar ma ciemnobursztynowy kolor. Smak jest owocowy, bez wyraźnych akcentów deserowych, bułeczek i cynamonu. Kwaskowatość nie jest ostra, bardzo zrównoważona między słodkim posmakiem a wytrawnością chleba.
Efekt
Gęsta herbata na wieczór, dobrze relaksująca i orzeźwiająca.
Sposób parzenia
Parzenie metodą przelewową
- Naczynia: porcelanowy lub gliniany czajnik / gaiwan
- Woda: 85-90°C
- Proporcje: 4-5 gr. na 100 ml wody
Parzyć w krótkich naparach trwających 10-30 sekund, stopniowo wydłużając czas o 5-10 sekund.
Smak pozostaje niezmienny po 5-6 naparach.
Parzenie przez zaparzanie
- Naczynia: porcelanowy lub gliniany czajnik
- Woda: 85-90°C
- Proporcje: 5 gr. na 250-300 ml wody
Parzyć przez 3-4 minuty.
Darmowa wysyłka w Polsce — dla zamówień od 250 zł.
Czas dostawy — od 2 dni roboczych.
Warunki dostawy na terenie UE różnią się w zależności od kraju.⠀