Meng Ding Huang Ya z rezerwy (Żółte pączki od Meng Ding), ААА
Napar jest jasnożółty o zielonkawym odcieniu, przezroczysty. Smak jest czysty, zrównoważony, słodkawy, kwiatowy, o przysmaku siana, z lekką kwaskowatością. Posmak jest świeży, kwiatowo-owocowy.
Herbata żółta
389 G
Żółta herbata z prowincji Syczuan.
Plantacje herbaty w górach Mengding są uprawiane od ponad 2000 lat. Przez długi czas Meng Ding Huang Ya był napojem cesarza i szlachty. Dość rzadki rodzaj herbaty, ponieważ jego roczna produkcja jest ograniczona, a bardzo mała ilość herbaty jest wysyłana na eksport.
Zbiórka odbywa się raz w roku. Wiosenne pączki lokalnych odmian drzew herbacianych są zbierane ręcznie, obrabiane z użyciem pary i suszone, zawijane w papier ryżowy i podgrzewane do temperatury 60 stopni. Następnie herbata „odpoczywa”, porusza się liście w każdym skręcie, a potem procedura podgrzewania będzie powtórzona. Wysusza się herbatę na bambusowych matach.
Suchy liść ma kolor żółto-oliwkowy, ma aromat nasion, słonecznika i prażonych orzechów. Napar jest jasnożółty o zielonkawym odcieniu, przezroczysty. Smak jest czysty, zrównoważony, słodkawy, kwiatowy, o przysmaku siana, z lekką kwaskowatością. Po kolejnych zalaniach pojawia się lekka cierpkość i słodycz chałwy. Posmak jest świeży, kwiatowo-owocowy.
Szlachetna, wykwintna herbata dla koneserów.
Darmowa wysyłka w Polsce — dla zamówień od 250 zł.
Czas dostawy — od 2 dni roboczych.
Warunki dostawy na terenie UE różnią się w zależności od kraju.⠀