Brązowe liście i czerwone pąki z kilkoma sadzonkami sprasowane w luźny tea cake. Po rozgrzaniu oddechem można wyczuć aromat orzechów, ziaren kakaowca i kwaśne nuty stęchlizny. Napar w kolorze koniaku o drzewnym aromacie. Smak gotowej herbaty jest lekki, słodki, bez goryczy. Słodycz fig, śliwek, migdałów, wanilii i kakao. Posmak jest umiarkowanie słodki, z lekką tytoniową kwasowością. Tonizuje i dodaje energii.
Herbata dobrze rozgrzewa, a jeśli nie zaparzysz jej mocno, możesz pić ją wieczorem.
Sposób parzenia
Parzenie w Gongfu teapot
- Woda: 90-95°C
- Proporcje: 6-8 g
Nie zapomnij o technicznym zalaniu w celu wypłukania i pobudzenia herbaty.
Pierwsze zalanie: 10 sekund
Kolejne zalania: stopniowo zwiększaj czas parzenia o 6+ sekund.
Parzenie w gaiwan, glinianym czajniczku
- Woda: 90-95°C
- Proporcje: 6 g na 100 ml
W dobrze rozgrzany gaiwan lub czajniczek włóż herbatę i pozostaw na 10 sekund, aby się rozgrzała.
Pierwsze zaparzenie: 10 sekund.
Kolejne zaparzenia: stopniowo zwiększaj czas parzenia o 6+ sekund.