Листья Цихун Лао Ча имеют форму очень маленьких коричневато-коричневых иголочек с оранжево-золотистыми вкраплениями. Сдержанный аромат листьев напоминает сушеные фрукты в меду: финики и сладкий изюм. На прогреве дыханием аромат становится более интенсивным.
Настой имеет оранжево-медовый цвет и благородный аромат "лао", или "выдержки": приглушенный медово-древесный аккорд вызывает ассоциации с высококачественным пу-эрх шу. Вкус медово-сладкий, с легкой цитрусовой или гранатовой кислинкой и едва уловимой карамельно-печеной нотой на заднем плане. По мере выдержки во вкусе и аромате появляются более пряные, восточные ноты: мускатный орех, гвоздика, роза. Выразительные ноты жареного ржаного солода. Табачная горечь. Палитра ассоциаций разнообразна и изменчива, поэтому за ней стоит понаблюдать. Пиво оставляет длительное сладкое послевкусие с оттенком специй.