Утесный улун средней ферментации.
Сухие листья красно-коричневого цвета среднего размера с интенсивным пряно-хлебным ароматом и цветочными нотами. Настой прозрачный, желтого цвета. Аромат готового чая теплый, пряно-цветочный, вкус мягкий, плотный, маслянистый, немного вяжущий, сладковатый, с нежной фруктовой кислинкой. Послевкусие долгое, сочное.
Яркий, интересный чай для церемоний.
Заваривайте кипятком 90-95°С, 4-5 гр. на 100 мл воды. Первый
пролив – 6-8 секунд, последующие – 2-3 секунды. Выдерживает до 8 проливов.