Zbiory 2017, tłoczenie 2023.
Liście i pąki herbaty są prasowane w gęstą kulkę o wadze 5 g. Aromat suchej herbaty jest powściągliwy, drzewny. Napar ma czerwonawo-brązowy kolor i ciepły, korzenno-drzewny aromat z subtelnymi nutami orzechów i suszonych owoców. Smak gotowej herbaty jest pikantny, słodki, z lekką goryczką i długim posmakiem z lekką kwaskowatością.
Wygodny format do parzenia w podróży. Rozgrzewa, delikatnie tonizuje.
Sposób parzenia
Parzenie w Gongfu teapot
- Woda: 90-95°C
- Proporcje: 5 g (jedna kulka)
Nie zapomnij o technicznym zalaniu w celu wypłukania i pobudzenia herbaty.
Pierwsze zalanie: 10 sekund
Kolejne zalania: stopniowo zwiększaj czas parzenia o 6+ sekund.
Parzenie w gaiwan, glinianym czajniczku
- Woda: 90-95°C
- Proporcje: 5 g (jedna kulka) na 100 ml
W dobrze rozgrzany gaiwan lub czajniczek włóż herbatę i pozostaw na 10 sekund, aby się rozgrzała.
Pierwsze zaparzenie: 10 sekund.
Kolejne zaparzenia: stopniowo zwiększaj czas parzenia o 6+ sekund.