Przyjemne, słodkie i wyważone shu do codziennego picia herbaty. Po ogrzaniu poprzez oddychanie wyczuwalny jest wyraźny aromat drewna. Lepiej jest parzyć w glinianym imbryku z wodą o temperaturze 95°. W smaku dominują słodkie, drzewne odcienie z orzechami, bez wyraźnej goryczki. Są lekkie echa siana i skórki orzecha włoskiego. Konsystencja od początku jest dość gęsta i gęsta, ale miękka, ale nie szorstka. Przyjemny słodki posmak z nutami drewna. Chakhai ma lekką miodową słodycz z nutą drewna i kasztana. Stan jest dość wesoły, z dobrą koncentracją i jasnością umysłu. Dobra herbata na co dzień, dobrze sprawdzi się w kubku, w termosie czy nalewana.