Biała herbata z rzadkich dziko rosnących drzew, rosnących na wysokości 2000 metrów na górze Hua Zhu Liang Zi w prowincji Yunnan.
Wygląd
Duże, naturalnie skręcone liście z łodygami i niewielką liczbą pąków. Aromat tej suszonej herbaty jest miękki, delikatny, lekko słodki i korzenny.
Smak i aromat
Napar ma jasnozłotą barwę, jest czysty i klarowny, z aromatami jagód, zielonych winogron i niedojrzałych owoców, z nutami trawy łąkowej i suszonego drewna. Smak jest wielowymiarowy, bogaty, zrównoważony i słodko-kwaśny. Wyczuwalne są nuty świeżo skoszonej trawy, jagód i cytrusów, a także lekka mineralna słoność. Finisz jest długi i orzeźwiający, ze stopniowym rozwojem słodkich nut owocowych.
Efekt
Jasna, głęboka herbata do powolnego, ceremonialnego picia. Orzeźwia, harmonizuje, relaksuje i uspokaja, zapewniając nowe doznania smakowe.