Spektakularna czerwona herbata z surowców z Junnanu.
Wygląd
Młode, owłosione pąki z dwoma małymi listkami są skręcone w ciasne spirale, gdzieniegdzie widoczne są ciemnozielone paski liści herbaty. Suszone liście pachną jak prażone ciasteczka miodowe. Ogrzane oddechem, można poczuć odurzający nektar kwiatowy, rozgrzaną słońcem łąkę z nutami wanilii, prażonych orzechów i nasion.
Smak i aromat
Napar ma pomarańczowożółty kolor z cytrynowo-zielonkawym odcieniem. Zapach jest żywiczno-chlebowy, z kwiatowymi nutami. Smak jest bardzo dyskretny i delikatny. Wsłuchując się, można wyczuć nuty wypieków, miodu, orientalnych przypraw, wanilii i suszonych owoców na ogólnym, miękkim, aksamitnym tle. Podczas nalewania w aromacie pojawia się lekka trawiasta nuta, a smak staje się bardziej cierpki, drzewny i mniej słodki. Wieczko gaiwanu pachnie młodym, żywicznym lasem. Posmak jest piernikowo-miodowy.
Efekt
Herbata rozgrzewa i dodaje energii, jednocześnie delikatnie uspokajając umysł. Nadaje się na poranek lub południe, dobry wybór na piękną ceremonię herbacianą w gronie przyjaciół. Odmiana ceremonialna o imponującym wyglądzie, intensywnym aromacie i lekkim smaku. Pąki zawierają dużo kofeiny, na co powinny zwrócić uwagę osoby wrażliwe na kofeinę. Herbata przypadnie do gustu miłośnikom dianhong i ogólnie czerwonej herbaty.