Привлекательный блин Shu Pu Erh от фабрики Yong Zhen удивляет яркостью своего аромата при нагревании сухого листа: много грецкого ореха, кешью и сладкого дерева. Распаренный лист обладает легкой йодистостью и пикантной горечью. Вкус сочетает в себе сливочность, йод и сладость. С первой чашки чувствуется яркость воздействия чая, поток мощного молодого сырья сразу ощущается в виде прилива энергии и желания действовать. Есть предчувствие, что через несколько лет шу превратится в очень необычный и сбалансированный Пу Эр.
Для заваривания рекомендуется вода температурой не ниже 95 градусов, количество чая - около 7-8 граммов на 120 мл. Заваривать можно как наливом, лучше всего в глиняном чайнике, так и настоем. Отличный компаньон для долгих лесных прогулок и походов.