Знаменитый красный чай из провинции Фуцзянь.
Внешний вид
Чайные листья плотно скручены в иглы среднего размера темно-коричневого цвета с золотистыми вкраплениями. Аромат сухого чая напоминает хлебный, с нотками темного шоколада и сушеной сливы. При нагревании лист выделяет фруктовые и дымные, кофейные, слегка терпкие ароматы.
Вкус и аромат
Настой имеет янтарно-красный цвет и прозрачен. Вкус готового чая плотный, насыщенный, сладкий, с приятной терпкостью поджаренной хлебной корочки и кислотностью красных ягод и цитрусовых. Послевкусие теплое, слегка вяжущее, долгое и обволакивающее.
Эффект
Чай содержит большое количество кофеина, поэтому мы рекомендуем пить его в первой половине дня. Он полезен для работы мозга, придает сил и снимает стресс.