Для производства используются мелкие листочки и почки. В процессе обработки сырье подвергается глубокой ферментации и интенсивному финальному нагреву, что делает букет отчетливым и насыщенным.
Внешний вид чая - небольшие, аккуратные, темные, блестящие жгутики с золотистыми вкраплениями. Аромат сухого чая интенсивный, сочный, сладкий, хлебный, бисквитный. Цвет яркий, насыщенный, чистый, янтарно-коньячный.
Букет готового чая сочный, яркий, многогранный, интенсивный, пряно-фруктовый, хлебно-кондитерский, с нюансами ягод, шоколада, карамели, восточных пряностей и цитрусовых нюансов. Аромат изысканный, утонченный, выразительный, сладкий, фруктово-карамельный. Вкус чистый, объемный, выразительно сладкий, обволакивающий, бархатистый. Послевкусие теплое, сочное, с освежающей цитрусово-ягодной кислинкой и карамельной сладостью.