Чай из Ткибули, прошедший бескислородную ферментацию, состоит из крупных бежево-черных листьев и множества черенков. В аромате отчетливо ощущается кислинка моченого яблока и едва уловимая сладость карамели. Настой золотисто-зеленого цвета. Вкус напоминает кислый яблочный штрудель. Состояние мягкое, плавное, легкое расслабление тела и положительные эмоции.