Гуандунский улун, прошедший стадию заморозки. Благодаря этой технологии обработки в аромате появились мороз и глубина, которые идеально подчеркивают характерные цветочные ноты.
Лист полный, необычный, контрастный по цвету и характеру: яркие светло-зеленые черенки с листьями глубокого водорослевого цвета. Удлиненная, неровная скрутка. Аромат глубокий, интенсивно цветочный: сирень, яблоко, жасмин.Также присутствуют запахи сладких заварных булочек и сгущенного молока.
Несмотря на внутреннюю прохладу, аромат согревает и обволакивает. Начиная с пятого пролива, он начинает напоминать шен. Сладость отходит на второй план, тон уже задают терпкость и резкость. Появляются табачные ноты. Аромат по-прежнему яркий и цветочный. Необычный чай для особых случаев, а благодаря своим контрастным качествам, будет хорош в любую погоду и время года.
Рекомендуется заваривать в гайвани, в мягкой воде при температуре 80-90°С. Проливы короткие.