Słynna herbata zielona o smaku prażonych nasion i orzechów.
Herbata wytrawna to płaskie talerze o żółto-zielonej barwie z aromatem nasion słonecznika, świeżo skoszonej trawy i kasztanów. Napar ma jasnozieloną barwę, gęsty, oleisty smak, kwiatową słodycz, lekką goryczkę i subtelną kwaskowatość bazylii.
Orzeźwiająca, lekko pobudzająca, gasząca pragnienie. Wspaniała letnia herbata.
Sposób parzenia
Parzenie metodą przelewową
- Naczynia: czajnik lub gaiwan z porcelany lub ze szkła
- Woda: 60-75°С
- Proporcje: 4-5 gr. na 100 ml wody
Parzyć w krótkich naparach trwających 5-10 sekund, stopniowo wydłużając czas o 5-10 sekund.
Parzenie przez zaparzanie
- Naczynia: czajnik z porcelany lub ze szkła
- Woda: 60-75°С
- Proporcje: 7-9 gr. na 1000 ml wody
Parzyć przez 3-4 minuty