Ciemny Shu Pu Erh zawiera wiele czerwonych pąków. Aromat suchych liści jest powściągliwy, przypominający poszycie lasu wczesną jesienią, z odrobiną orzechowego posmaku. Napar brązowo-rubinowy ma łagodny smak, ze słodyczą kakao, makadamii i drzewną goryczką. Herbata rozgrzewa organizm i stopniowo napełnia go energią.