Sheng Pu erh z wioski Xigui, region Manlushan, Lincang. Ciemnozielone liście z gałązkami i przeplatanymi pąkami. Jasnożółty kolor naparu. Herbata do zagotowania lub zaparzenia w imbryku.
Świeży, chłodny aromat suszonych liści z nutami wanilii i bitej śmietany. Podgrzana blacha dodaje nuty owocowe i ziołowe do nut cukierniczych. Przypomina mi rabarbar w cukrze – ziołowa kwaskowatość i słodycz. Smak jest jedwabisty, kwaśny jak śliwka wiśniowa, po połknięciu lekko cierpki. Pozostawia słodki posmak.
Proste w smaku, ale natychmiast otwierające oczy. W rozlewach jest niewyraźny – płaski, pusty smak, ale po ugotowaniu będzie błyszczał.