GABA oolong z Tajlandii o charakterystycznym tropikalnym smaku.
Wygląd
Szmaragdowo-brązowe, zwarte pączki o słodkim, upajającym, cukierniczym aromacie z nutami miodowych ciasteczek, bananów i karmelu. W aromacie parzonego liścia pojawia się kwaśna nuta śliwkowa.
Smak i aromat
Napar bursztynowy, oleisty, o zapachu mango, suszonego jackfruit i słodkich kruchych ciasteczek. Smak z charakterystyczną kwaskowatością GABA, gładki, nasycony i słodki, ma wyraźne nuty kremowości, mieszanki owoców tropikalnych, delikatnej miodowej słodyczy. Pozostawia słodki miodowy posmak.
Efekt
Herbata doskonale relaksuje, łagodnie skupia umysł.
Sposób parzenia
Parzenie metodą przelewową
- Naczynia: porcelanowy lub gliniany czajnik / gaiwan
- Woda: 85-90°C
- Proporcje: 4-5 gr. na 100 ml wody
Parzyć w krótkich naparach trwających 10-30 sekund, stopniowo wydłużając czas o 5-10 sekund.
Smak pozostaje niezmienny po 5-6 naparach.
Parzenie przez zaparzanie
- Naczynia: porcelanowy lub gliniany czajnik
- Woda: 85-90°C
- Proporcje: 5 gr. na 250-300 ml wody
Parzyć przez 3-4 minuty.