Małe kulki w kolorze brązowym o delikatnym aromacie karmelu, miodu i dojrzałych owoców.
Napar o głębokim bursztynowym kolorze i gęstym, orzeźwiającym smaku. Słodkie nuty tropikalnych owoców równoważy kwaskowatość pomarańczy i pigwy, a po kolejnym nalaniu pojawia się lekka cierpkość i nuty prażone. Oleista herbata o mocnym, długim posmaku.
Nasycony oolong na wieczorny relaks i kontemplację.
Sposób parzenia
Parzenie metodą przelewową
- Naczynia: porcelanowy lub gliniany czajnik / gaiwan
- Woda: 85-90°C
- Proporcje: 4-5 gr. na 100 ml wody
Parzyć w krótkich naparach trwających 10-30 sekund, stopniowo wydłużając czas o 5-10 sekund.
Smak pozostaje niezmienny po 5-6 naparach.
Parzenie przez zaparzanie
- Naczynia: porcelanowy lub gliniany czajnik
- Woda: 85-90°C
- Proporcje: 5 gr. na 250-300 ml wody
Parzyć przez 3-4 minuty.