Średniej wielkości liść z podłużnym skrętem.
Aromat suchego liścia jest lekki, ziołowy, z nutami bazylii. Napar ma jasny pistacjowy kolor. Smak jest gęsty, ale lekki, z nutami szpinaku, fasolki szparagowej, pigwy.
Dobra poranna herbata, gładka, bezpretensjonalna, orzeźwiająca i energetyzująca.
Sposób parzenia
Parzenie metodą przelewową
- Naczynia: czajnik lub gaiwan z porcelany lub ze szkła
- Woda: 60-75°С
- Proporcje: 4-5 gr. na 100 ml wody
Parzyć w krótkich naparach trwających 5-10 sekund, stopniowo wydłużając czas o 5-10 sekund.
Parzenie przez zaparzanie
- Naczynia: czajnik z porcelany lub ze szkła
- Woda: 60-75°С
- Proporcje: 7-9 gr. na 1000 ml wody
Parzyć przez 3-4 minuty