357-gramowy tea cake o średniej gęstości, bez wysiłku rozdziela się na małe, brązowe, poskręcane listki i czerwone pąki. Smak jest powściągliwy, drzewny. Napar jest lekko mętny, o kasztanowym kolorze.
Bukiet gotowej herbaty jest dojrzały, korzenno-drzewny, z ziemistymi, owocowymi i jesiennymi nutami. Aromat jest złożony, korzenno-drzewny. Smak jest gęsty, aksamitny, słodkawy, z lekką goryczką ziaren kakaowca, kwaskowatością suszonych jagód i niuansami przypraw.
Zaparzać gorącą wodą (95°C) w grubościennym czajniczku z porowatej gliny. Proporcja suchej herbaty do wody: 6-7 g na 100 ml. Po raz pierwszy zaparzać 20 sekund, następnie pić w rozlanych szklankach, stopniowo zwiększając czas parzenia. Zachowuje smak i aromat przez 7 zaparzeń.
Doskonały wybór do codziennego picia herbaty. Działa rozgrzewająco i łagodnie tonizująco.