Niezwykle ukształtowany Shai hong w postaci Long Zhu (Srebrnych Pereł) wygląda obiecująco. Wyraźnie widoczna jest obfitość pąków w surowcach, co jest dobrą wiadomością. Suchy liść wydziela słodycz malin i, w oddali, świeżo upieczoną skórkę chleba.
Liść gotowany na parze pachnie suszonymi jabłkami i znajomym szkolnym kompotem. Jednak w smaku wyczuwalna jest pikantna kwaskowatość owoców róży, a jej aromat wyczuć można w parzonej herbacie. Efekt herbaty jest jasny, zebrany i wesoły. Idealny do parzenia w termosie ze względu na swój kształt. Herbata na długie spacery po lesie przy każdej pogodzie.