Słynna czerwona herbata z Qimen w prowincji Anhui. Lekka, zbalansowana i wyrafinowana czerwona herbata. Nie znajdziesz w niej charakterystycznych dla Dian Hong nut chlebowych oraz gęstego spowijającego smaku, ani wszechogarniającej słodyczy i ciepła typowego dla Xiao Zhong. Z czym zatem mamy do czynienia? Z subtelną kompozycją smakową, serce której wybrzmiewa świeżością i cytrynową kwaskowatością. Świetnie nadaje się do wielokrotnego parzenia oraz parzenia w kubku. W porównaniu do innych czerwonych herbat w Qihong można się raczej nie obawiać zbyt mocnego naparu przy parzeniu w kubku lub dużym czajniczku. W smaku wyczuwalna jest uniwersalna, nieco przytłumiona słodycz, subtelnie i sporadycznie nawiązująca do jagód i orzechów nerkowca. Finisz jest lekki, świeży i ulotny jak podmuch wiatru. Pije się ją dość krótko. Mimo to smak naparu z ostatnich zaparzeń jest pełny. Herbata działa dość klasycznie: tonizuje i wydobywa poczucie witalności i wewnętrznej równowagi. Solidny średniej klasy Qihong. Nadaje się do długiego parzenia — a nawet jest do tego szczególnie odpowiedni. Idealny jako piękny prezent dla konserwatywnych miłośników herbaty. Tutaj lepiej nie przesadzić z ilością, by móc w pełni odkryć to, co Qihong ma do powiedzenia.