Ten przedstawiciel matcha jest prosty i niedrogi. Świetnie nadaje się do celów kulinarnych oraz napojów (koktajle mleczne, lemoniady, koktajle). Dość cierpki i zielny, łagodzony kremowymi tonami. Mimo to nie nadaje się do japońskiej ceremonii parzenia herbaty, ponieważ nie jest wystarczająco zbilansowany w smaku do parzenia z wodą.