Napój ziołowy na bazie sfermentowanej wierzby angustifolia.
Iwan-czaj (nazwa naukowa - wierzbowiec angustifolia) jest bardzo skutecznym środkiem ludowym zmniejszającym stany lękowe i leczącym bezsenność, poprawiającym metabolizm i łagodzącym kaszel podczas przeziębienia. Regularne spożywanie herbaty z wierzbowca poprawia odporność, wzbogaca komórki organizmu w tlen i napełnia je energią.
Metoda gotowania:
1–2 łyżki. łyżki kolekcji zalać 1 łyżką. wrzącą wodę, odstawić na 20 minut, odcedzić. Bardzo dobrze komponuje się z miodem.