Tajwański GABA oolong, wytwarzany z drobnolistnej odmiany Qingxing Ganzai, tradycyjnie przeznaczonej do produkcji zielonych herbat.
Nierównomierne, mocno skręcone sęki o ciemnobrązowym kolorze z matowym połyskiem, aromat suszonych liści jest karmelowo-słodki, z nutami pieczonych owoców. W smaku wyczuwalne są dojrzałe śliwki i morele, subtelna nuta miodu i mineralność.
Zalecamy parzenie w porcelanowych lub ceramicznych naczyniach z wodą o temperaturze 90°C, aby wydobyć pełnię smaku i aromatu herbaty.