Głęboko parzona zielona herbata z japońskiej prefektury Shizuoka.
Suszony zielony liść o świeżym, słodkawym aromacie. Napar jest gęsty, koloru ciemnozielonego, z osadem. Smak jest słodki, z nutami szpinaku, brokułów, świeżego zielonego ogórka, bazylii i szafranu, z lekką goryczką eukaliptusa i słonością wodorostów.
Przyjemna, lekka, orzeźwiająca herbata. Delikatnie orzeźwia i napełnia energią.
Sposób parzenia
Parzenie metodą przelewową
- Naczynia: porcelanowy lub gliniany czajnik / japoński czajniczek Kyusu / gaiwan
- Woda: 60-75°С
- Proporcje: 3-4 gr. na 200 ml wody
Pierwsze nalewanie trwa 1,5-2 minuty, kolejne 30-40 sekund (temperatura wody 70-80°C).