{"title":"Матча","description":"","products":[{"product_id":"matcha-kikyo-daily-a-2026","title":"Матча Kikyo Daily, А, 50 гр., 2026","description":"\u003cp\u003eПовседневная матча стандартного качества из префектуры Сидзуока, Япония. Чай собран летом 2025 года, смолот в марте 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦвет сливочно-зеленый, с ароматом зелени, специй, тыквенных семечек и топленого молока. Стабильная, плотная текстура, свежий, интенсивный, но мягкий вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОтлично подходит для напитков на основе молока. Взбивается в плотную пену, что делает этот вид матчи прекрасным вариантом для ежедневного использования. Хорошо освежает, бодрит, мягко заряжает энергией.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРецепт приготовления матча латте\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1-2 г (1 ч. л. без горки или 2 мерные ложки) матчи\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30-40 мл. горячей воды (70-80°C)\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e250 мл. молока\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ч.л. сиропа топинамбура или меда\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eМатчу просей через сито и засыпь в прогретую чашу. Добавь воду и взбей венчиком W-образными движениями для получения пены.\u003cbr\u003eНалей в чашку вспененное горячее молоко 200-250 мл, добавь матчу и подсластитель по желанию.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Mail Poland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58270389764480,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/7058\/2426\/files\/1_626270da-7484-4bbe-84b4-894cd211193e.png?v=1782318096"},{"product_id":"matcha-kikyo-daily-a-100-gr-2026","title":"Матча Kikyo Daily, А, 100 гр., 2026","description":"\u003cp\u003eПовседневная матча стандартного качества из префектуры Сидзуока, Япония. Чай собран летом 2025 года, смолот в марте 2026.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЦвет сливочно-зеленый, с ароматом зелени, специй, тыквенных семечек и топленого молока. Стабильная, плотная текстура, свежий, интенсивный, но мягкий вкус.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОтлично подходит для напитков на основе молока. Взбивается в плотную пену, что делает этот вид матчи прекрасным вариантом для ежедневного использования. Хорошо освежает, бодрит, мягко заряжает энергией.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eРецепт приготовления матча латте со льдом без воды\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1-2 г (1 ч. л. без горки или 2 мерные ложки) матчи\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e250 мл. кокосового молока\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 ч.л. сиропа топинамбура или меда\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 щепотки молотой корицы, лед\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eВыложи лед в стакан. Взбей венчиком или капучинатором молоко с матчей и сиропом до пены, и влей ко льду. Посыпь готовый матча латте корицей по вкусу.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Mail Poland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58322815353216,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/7058\/2426\/files\/2_9a024107-3374-4669-b493-7a36ab1b30f2.png?v=1782318132"},{"product_id":"matcha-uguisu-premium-aa-50-gr-2026","title":"Матча Uguisu Premium Organic, AA, 50 гр., 2026","description":"\u003cp\u003eОрганическая высококачественная матча из префектуры Сидзуока, Япония. Летний урожай 2025 года, помол - март 2026 года. Перед сбором листья были затенены бамбуковыми навесами в течение 12-16 дней, что сделало вкус матчи сбалансированным, мягким, без излишней резкости.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eАромат сухого чая выразительный, мягкий, со сливочно-фисташковыми нотами и легким ванильным оттенком. Вкус готового чая сбалансированный, сочный, густой, плотный, со сливочными, трявянисто-ореховыми, маслянистыми нотами и выраженным умами. Текстура чая гладкая и ровная, взбивается в устойчивую, плотную пену.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭтот вид матчи хорошо подходит как для плотного, крепкого чая (койтя), так и для более легкого, слабого напитка (усутя). Хорошо раскрывается при заваривании водой. При добавлении молока появляются интересные, более глубокие сладко-сливочные ноты.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСпособ приготовления традиционной матчи (усутя):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1–2 грамма матчи\u003cbr\u003e60–80 мл воды 70–80°C. Если использовать крутой кипяток, напиток станет неприятно горьким.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОполосните чашу (тяван) горячей водой, чтобы прогреть ее, и вытрите насухо. Просейте порошок через ситечко, чтобы избежать комочков. Влейте немного воды (около 15–20 мл) и разотрите порошок бамбуковым венчиком в густую пасту. Добавьте оставшуюся воду и энергично взбивайте напиток W-образными движениями до образования плотной, красивой пены.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Mail Poland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58325345436032,"sku":null,"price":87.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/7058\/2426\/files\/1_0693ec7c-4d5d-4bc3-b55d-3b003309dcc6.png?v=1782318350"},{"product_id":"matcha-uguisu-premium-organic-aa-100-gr-2026","title":"Матча Uguisu Premium Organic, AA, 100 гр., 2026","description":"\u003cp\u003eОрганическая высококачественная матча из префектуры Сидзуока, Япония. Летний урожай 2025 года, помол - март 2026 года. Перед сбором листья были затенены бамбуковыми навесами в течение 12-16 дней, что сделало вкус матчи сбалансированным, мягким, без излишней резкости.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eАромат сухого чая выразительный, мягкий, со сливочно-фисташковыми нотами и легким ванильным оттенком. Вкус готового чая сбалансированный, сочный, густой, плотный, со сливочными, трявянисто-ореховыми, маслянистыми нотами и выраженным умами. Текстура чая гладкая и ровная, взбивается в устойчивую, плотную пену.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЭтот вид матчи хорошо подходит как для плотного, крепкого чая (койтя), так и для более легкого, слабого напитка (усутя). Хорошо раскрывается при заваривании водой. При добавлении молока появляются интересные, более глубокие сладко-сливочные ноты.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСпособ приготовления традиционной матчи (усутя):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1–2 грамма матчи\u003cbr\u003e60–80 мл воды 70–80°C. Если использовать крутой кипяток, напиток станет неприятно горьким.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОполосните чашу (тяван) горячей водой, чтобы прогреть ее, и вытрите насухо. Просейте порошок через ситечко, чтобы избежать комочков. Влейте немного воды (около 15–20 мл) и разотрите порошок бамбуковым венчиком в густую пасту. Добавьте оставшуюся воду и энергично взбивайте напиток W-образными движениями до образования плотной, красивой пены.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Mail Poland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58325347500416,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/7058\/2426\/files\/2_fc9dcd33-87fc-4f24-a8e8-f7b7b8393149.png?v=1782318626"},{"product_id":"matcha-miyazaki-saemidori-ceremonial-organic-aaa-50-gr-2026","title":"Матча Miyazaki Saemidori Ceremonial Organic, AAA+, 50 гр., 2026","description":"\u003cp\u003eЦеремониальная матча высшего качества из префектуры Миядзаки, Япония. Чай весеннего сбора 2025 года, смолот в марте 2026 года.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eЧай был собран и обработан вручную. В течение 20-25 дней перед сбором листья затеняли бамбуковыми навесами, что сделало вкус и аромат этого чая мягким и утонченным.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eПо сравнению с более распространенными видами матчи, этот чай имеет более гармоничный, сбалансированный вкус с нежной сладостью, легкой терпкостью и выраженным умами. Аромат напитка легкий, сливочно-цветочный.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eТекстура чая ровная, взбивается в плотную, стабильную пену. Этот вид матчи предназначен для традиционного приготовления с водой, без добавления подсластителей или молочных продуктов.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eСпособ приготовления традиционной матчи (усутя):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1–2 грамма матчи\u003cbr\u003e60–80 мл воды 70–80°C. Если использовать крутой кипяток, напиток станет неприятно горьким.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eОполосните чашу (тяван) горячей водой, чтобы прогреть ее, и вытрите насухо. Просейте порошок через ситечко, чтобы избежать комочков. Влейте немного воды (около 15–20 мл) и разотрите порошок бамбуковым венчиком в густую пасту. Добавьте оставшуюся воду и энергично взбивайте напиток W-образными движениями до образования плотной, красивой пены.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Mail Poland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58328206737792,"sku":null,"price":123.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/7058\/2426\/files\/IMG_2316.png?v=1782371364"}],"url":"https:\/\/tea-mail.pl\/ru\/collections\/matcha.oembed","provider":"Tea Mail Poland","version":"1.0","type":"link"}