{"product_id":"matcha-miyazaki-saemidori-ceremonial-organic-aaa-50-gr-2026","title":"Matcha Miyazaki Saemidori Ceremonial Organic, AAA+, 50 gr., 2026","description":"\u003cp\u003eCeremonialna matcha premium z prefektury Miyazaki w Japonii. Herbata ta została zebrana wiosną 2025 roku i zmielona w marcu 2026 roku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerbata została zebrana i przetworzona ręcznie. Liście były osłaniane bambusowymi namiotami przez 20-25 dni przed zbiorem, co pozwoliło uzyskać delikatny i wyrafinowany smak i aromat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW porównaniu z bardziej popularnymi odmianami matchy, ta herbata ma bardziej harmonijny, zrównoważony smak, z delikatną słodyczą, lekką cierpkością i wyraźnym umami. Aromat jest lekki, kremowy i kwiatowy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonsystencja herbaty jest gładka i ubija się w gęstą, stabilną pianę. Ten rodzaj matchy przeznaczony jest do tradycyjnego parzenia z wodą, bez dodatku substancji słodzących ani produktów mlecznych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTradycyjny sposób przygotowania matchy (usucha):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1-2 gramy matchy\u003cbr\u003e60-80 ml wody o temperaturze 70-80°C. Użycie wrzącej wody sprawi, że napój będzie nieprzyjemnie gorzki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpłukać miskę (chawan) gorącą wodą, aby ją ogrzać, i wytrzeć do sucha. Przesiać proszek przez sitko, aby uniknąć grudek. Dodać niewielką ilość wody (około 15–20 ml) i ubić proszek bambusową trzepaczką, aż utworzy się gęsta pasta. Dodać pozostałą wodę i energicznie ubijać napój ruchami w kształcie litery W, aż utworzy się gęsta, piękna piana.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Mail Poland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58328206737792,"sku":null,"price":200.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/7058\/2426\/files\/IMG_2316.png?v=1782371364","url":"https:\/\/tea-mail.pl\/products\/matcha-miyazaki-saemidori-ceremonial-organic-aaa-50-gr-2026","provider":"Tea Mail Poland","version":"1.0","type":"link"}