{"title":"Matcha","description":"","products":[{"product_id":"matcha-kikyo-daily-a-2026","title":"Matcha Kikyo Daily, A, 50 gr., 2026","description":"\u003cp\u003eMatcha standardowej jakości z prefektury Shizuoka w Japonii. Zebrana latem 2025 roku i zmielona w marcu 2026 roku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKremowo-zielony kolor, aromaty ziół, przypraw, pestek dyni i mleka pieczonego. Stabilna, gęsta konsystencja, świeży, intensywny, a jednocześnie gładki smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdealna do napojów na bazie mleka. Ubija się w gęstą pianę, dzięki czemu ten rodzaj matchy jest doskonałym wyborem do codziennego użytku. Orzeźwia, tonizuje i delikatnie dodaje energii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLatte z matchą\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1-2 g (1 płaska łyżeczka lub 2 miarki) matchy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30-40 ml gorącej wody (70-80°C)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e250 ml mleka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 łyżeczka syropu z topinamburu lub miodu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePrzesiej matchę przez sito i wlej do rozgrzanej miski. Dodaj wodę i ubijaj trzepaczką w kształcie litery W, aż do uzyskania piany.\u003cbr\u003eDo kubka wlej 200–250 ml spienionego gorącego mleka, dodaj matchę i wybrany słodzik.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Mail Poland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58270389764480,"sku":null,"price":53.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/7058\/2426\/files\/1_626270da-7484-4bbe-84b4-894cd211193e.png?v=1782318096"},{"product_id":"matcha-kikyo-daily-a-100-gr-2026","title":"Matcha Kikyo Daily, A, 100 gr., 2026","description":"\u003cp\u003eMatcha standardowej jakości z prefektury Shizuoka w Japonii. Zebrana latem 2025 roku i zmielona w marcu 2026 roku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKremowo-zielony kolor, aromaty ziół, przypraw, pestek dyni i mleka pieczonego. Stabilna, gęsta konsystencja, świeży, intensywny, a jednocześnie gładki smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdealna do napojów na bazie mleka. Ubija się w gęstą pianę, dzięki czemu ten rodzaj matchy jest doskonałym wyborem do codziennego użytku. Orzeźwia, tonizuje i delikatnie dodaje energii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMatcha latte z lodem bez wody\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1-2 g (1 płaska łyżeczka lub 2 miarki) matchy\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e250 ml mleka kokosowego\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 łyżeczka syropu z topinamburu lub miodu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 szczypty mielonego cynamonu, lód\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eNapełnij szklankę lodem. Za pomocą trzepaczki lub spieniacza ubij mleko, matchę i syrop, aż powstanie piana, a następnie wlej na lód. Gotowe latte matcha posyp cynamonem do smaku.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Mail Poland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58322815353216,"sku":null,"price":100.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/7058\/2426\/files\/2_9a024107-3374-4669-b493-7a36ab1b30f2.png?v=1782318132"},{"product_id":"matcha-uguisu-premium-aa-50-gr-2026","title":"Matcha Uguisu Premium Organic, AA, 50 gr., 2026","description":"\u003cp\u003eOrganiczna, wysokiej jakości matcha z prefektury Shizuoka w Japonii. Zebrana latem 2025 roku, zmielona w marcu 2026 roku. Przed zbiorem liście były zacieniane w bambusowych namiotach przez 12-16 dni, co pozwoliło uzyskać zrównoważony, gładki i niezbyt ostry smak matchy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromat suchej herbaty jest wyrazisty i delikatny, z kremowymi nutami pistacji i delikatną nutą wanilii. Smak gotowej herbaty jest zrównoważony, soczysty, gęsty i gęsty, z kremowymi, ziołowymi, orzechowymi i maślanymi nutami oraz wyraźnym umami. Konsystencja herbaty jest gładka i równomierna, ubijając się w stabilną, gęstą pianę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen rodzaj matchy doskonale nadaje się zarówno do pełnych, mocnych herbat (koicha), jak i lżejszych, słabszych herbat (usucha). Dobrze rozwija się po zaparzeniu z wodą. Dodatek mleka wydobywa ciekawe, głębsze, słodko-kremowe nuty.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTradycyjny sposób przygotowania matchy (usucha):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1-2 gramy matchy\u003cbr\u003e60-80 ml wody o temperaturze 70-80°C. Użycie wrzącej wody sprawi, że napój będzie nieprzyjemnie gorzki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpłukać miskę (chawan) gorącą wodą, aby ją ogrzać, i wytrzeć do sucha. Przesiać proszek przez sitko, aby uniknąć grudek. Dodać niewielką ilość wody (około 15–20 ml) i ubić proszek bambusową trzepaczką, aż utworzy się gęsta pasta. Dodać pozostałą wodę i energicznie ubijać napój ruchami w kształcie litery W, aż utworzy się gęsta, piękna piana.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Mail Poland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58325345436032,"sku":null,"price":87.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/7058\/2426\/files\/1_0693ec7c-4d5d-4bc3-b55d-3b003309dcc6.png?v=1782318350"},{"product_id":"matcha-uguisu-premium-organic-aa-100-gr-2026","title":"Matcha Uguisu Premium Organic, AA, 100 gr., 2026","description":"\u003cp\u003eOrganiczna, wysokiej jakości matcha z prefektury Shizuoka w Japonii. Zebrana latem 2025 roku, zmielona w marcu 2026 roku. Przed zbiorem liście były zacieniane w bambusowych namiotach przez 12-16 dni, co pozwoliło uzyskać zrównoważony, gładki i niezbyt ostry smak matchy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAromat suchej herbaty jest wyrazisty i delikatny, z kremowymi nutami pistacji i delikatną nutą wanilii. Smak gotowej herbaty jest zrównoważony, soczysty, gęsty i gęsty, z kremowymi, ziołowymi, orzechowymi i maślanymi nutami oraz wyraźnym umami. Konsystencja herbaty jest gładka i równomierna, ubijając się w stabilną, gęstą pianę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTen rodzaj matchy doskonale nadaje się zarówno do pełnych, mocnych herbat (koicha), jak i lżejszych, słabszych herbat (usucha). Dobrze rozwija się po zaparzeniu z wodą. Dodatek mleka wydobywa ciekawe, głębsze, słodko-kremowe nuty.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTradycyjny sposób przygotowania matchy (usucha):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1-2 gramy matchy\u003cbr\u003e60-80 ml wody o temperaturze 70-80°C. Użycie wrzącej wody sprawi, że napój będzie nieprzyjemnie gorzki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpłukać miskę (chawan) gorącą wodą, aby ją ogrzać, i wytrzeć do sucha. Przesiać proszek przez sitko, aby uniknąć grudek. Dodać niewielką ilość wody (około 15–20 ml) i ubić proszek bambusową trzepaczką, aż utworzy się gęsta pasta. Dodać pozostałą wodę i energicznie ubijać napój ruchami w kształcie litery W, aż utworzy się gęsta, piękna piana.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Mail Poland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58325347500416,"sku":null,"price":160.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/7058\/2426\/files\/2_fc9dcd33-87fc-4f24-a8e8-f7b7b8393149.png?v=1782318626"},{"product_id":"matcha-miyazaki-saemidori-ceremonial-organic-aaa-50-gr-2026","title":"Matcha Miyazaki Saemidori Ceremonial Organic, AAA+, 50 gr., 2026","description":"\u003cp\u003eCeremonialna matcha premium z prefektury Miyazaki w Japonii. Herbata ta została zebrana wiosną 2025 roku i zmielona w marcu 2026 roku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHerbata została zebrana i przetworzona ręcznie. Liście były osłaniane bambusowymi namiotami przez 20-25 dni przed zbiorem, co pozwoliło uzyskać delikatny i wyrafinowany smak i aromat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eW porównaniu z bardziej popularnymi odmianami matchy, ta herbata ma bardziej harmonijny, zrównoważony smak, z delikatną słodyczą, lekką cierpkością i wyraźnym umami. Aromat jest lekki, kremowy i kwiatowy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonsystencja herbaty jest gładka i ubija się w gęstą, stabilną pianę. Ten rodzaj matchy przeznaczony jest do tradycyjnego parzenia z wodą, bez dodatku substancji słodzących ani produktów mlecznych.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTradycyjny sposób przygotowania matchy (usucha):\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1-2 gramy matchy\u003cbr\u003e60-80 ml wody o temperaturze 70-80°C. Użycie wrzącej wody sprawi, że napój będzie nieprzyjemnie gorzki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOpłukać miskę (chawan) gorącą wodą, aby ją ogrzać, i wytrzeć do sucha. Przesiać proszek przez sitko, aby uniknąć grudek. Dodać niewielką ilość wody (około 15–20 ml) i ubić proszek bambusową trzepaczką, aż utworzy się gęsta pasta. Dodać pozostałą wodę i energicznie ubijać napój ruchami w kształcie litery W, aż utworzy się gęsta, piękna piana.\u003c\/p\u003e","brand":"Tea Mail Poland","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58328206737792,"sku":null,"price":123.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/7058\/2426\/files\/IMG_2316.png?v=1782371364"}],"url":"https:\/\/tea-mail.pl\/collections\/matcha.oembed","provider":"Tea Mail Poland","version":"1.0","type":"link"}